Wielu osobom coraz częściej przechodzi przez myśl rozpoczęcie własnej działalności. Budka z kebabem to jeden z najprostszych sposobów na rozpoczęcie swojej kariery w gastronomii. Jednak bez odpowiedniego przygotowania może być wyjątkowo ciężko osiągnąć sukces, który sobie wymarzymy przed startem. Budka z kebabem powinna przede wszystkim spełniać szereg wymogów sanepidowskich takie jak dostęp do ciepłej i zimnej wody, czy restrykcyjnych wymogów dotyczących dezynfekcji rąk. Warto również zawczasu przygotować kosztorys, co może okazać się szczególnie przydatne w momencie, gdy zależy nam by znaleźli się również inwestorzy. Jeżeli chcesz dowiedzieć się więcej o tym jak przygotować kosztorys, oraz jakie wymogi musi spełniać budka z kebabem, to koniecznie zapoznaj się z naszym artykułem!