Soki na anemię z wyciskarki to zdrowy i smaczny sposób na profilaktykę niedokrwistości. Takie soki mogą również wspomagać leczenie anemii.

Dieta na niedokrwistość musi być oparta na produktach o dużej zawartości żelaza, które jest jednym z najgorzej wchłanianych pierwiastków. Natomiast wchłanianie żelaza poprawia witamina C, której z pewnością nie brakuje w sokach. Właśnie z tego powodu soki są pomocne w walce z anemią.

Dobrze, jeżeli w roli głównej w naszych sokach na anemię zostaną wykorzystane buraki. Warto dodawać do soków również ciemne warzywa liściaste, granaty, czarną porzeczkę czy cytrusy. Soki na anemię z wyciskarki będą jeszcze bardziej wartościowe, jeśli wykorzystamy do ich produkcji wyciskarkę wolnoobrotową.